Mixes para cookies, muffins, brownies, scones & cakes!

Olá eu sou a Rita, a chef de pastelaria por trás da marca La Dolce Rita.
Apaixonei-me por cookies e brownies e pela ideia dos mixes quando vivi nos estados Unidos, onde este conceito é bastante popular. E desde essa altura a minha gula aumentou e a minha vida mudou!
Em 2003 decidi tornar a minha vida ainda mais doce e rumei a Espanha onde tirei um curso superior de Pastelaria. Depois trabalhei em vários países onde fui absorvendo novas experiências, receitas e técnicas (e alguns kilos).
De volta a Portugal, dediquei-me a desenvolver receitas típicas americanas adaptadas ao paladar português e outras, que agora pode provar em sua casa com os Mixes La Dolce Rita!

As fórmulas das receitas dos Mixes La Dolce Rita foram desenvolvidas ao longo de meses de investigação e testes, onde foram usadas cobaias humanas (mas nenhuma apresentou queixa).
A La Dolce Rita está em constante evolução, sempre a tentar desenvolver novos sabores, alguns sazonais, outros de edição limitada, para surpreender sempre e dar opções os seus clientes.
A missão da La Dolce Rita é trazer alegria e facilitar a vida a todos os gulosos, quer sejam experientes ou não na cozinha.

Além dos Mixes La Dolce Rita, desenvolvi também a marca PRO Cookies de Proteína, mais direccionada para desportistas e pessoas que optam por um estilo de vida mais saudável.
Também dou cursos de pastelaria e sou a cara do Canal de Youtube La Dolce Rita, onde partilho receitas, conhecimentos e alguma parvoíce.
Lancei em 2015 o livro "A vida secreta dos gelados caseiros" e em breve lançarei o meu segundo de sobremesas rápidas e fáceis!

A minha vida é doce e faço tudo para que a sua também seja!
Rita Nascimento

Se pagar a sua compra por transferência bancária, no descritivo refira o seu nome (para evitar possíveis confusões com outras encomendas) e, por favor, envie-nos o comprovativo de pagamento para o email info@ladolcerita.net. Se fizer a transferência por Multibanco pode digitalizar o talão ou tirar uma fotografia.

Assim que recebermos o seu comprovativo, a sua encomenda será produzida e enviada para a morada indicada, no prazo máximo de 5 dias úteis.
Dependendo da quantidade e da área de residência, será aplicado o regime mais conveniente de entrega: CTT em correio normal, CTT em regime de encomenda nacional ou transportadora.

Qualquer dúvida é só dizer!
Adoramos o feedback dos nossos clientes! Por favor avise-nos quando receber os seus mixes e conte-nos quando experimentar! Pode ainda enviar fotos por email ou publicar na nossa página do Facebook!
Tenha um dia dolce!

FAQs

O que são Mixes?
Os mixes são misturas de ingredientes secos embalados com os quais, seguindo as instruções adjuntas, se podem fazer deliciosos Cookies, Brownies, Muffins, Scones entre outros, como os das melhores pastelarias americanas!

E como se fazem?
É muito fácil: é só despejar o conteúdo da embalagem para uma tigela e juntar os ingredientes que faltam e que vêm indicados nas instruções da embalagem. Depois é só mexer e levar ao forno. Isto claro, se entretanto não comeu a massa crua toda!

Quanto tempo demoram a fazer?
Depende do mix, mas o mais rápido demora 1 minuto e o mais demorado apenas cerca de 20 minutos. São tão fáceis e rápidos que são ideais para fazer com crianças ou até pelas próprias!

Qual a diferença entre estes mixes e os industrializados?
Estes mixes são feitos com ingredientes naturais, sem conservantes, corantes ou aromas artificiais adicionados, o que produz um sabor caseiro com qualidade.

Qual a validade dos mixes?
Têm 4 meses de validade, conservados em local fresco e seco, desde a data de produção.

Que quantidade posso fazer com uma embalagem?
20 cookies, 12 brownies, 10 muffins, 10 scones ou 1 micro cake.

Ainda tenho dúvidas, como posso esclarece-las?
Envie um email para info@ladolcerita.net. Pode ainda visitar a página no Facebook.